茶艺师（中级）最新试题
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- 品饮绿茶时，要( )。
- 在商品陈列原则中，在相同陈列面积中，要保持陈列数量的一致性是指( )原则。
- 下列关于陆羽沏茶择水的理解错误的是( )。
- 水质的好坏直接影响到泡茶的效果。当PH值大于7时，茶汤色加深，茶黄素就容易自动氧化而损失，茶红素自动氧化使汤色发暗，以致失去汤味的鲜爽度。
- 藏族最喜欢喝的是从吐蕃时期就已开始流传的酥油茶。
- 用玻璃杯冲泡白毫银针，奉茶时右手( )，左手托杯底，双手将奉茶到客人面前。
- “龙虎斗”主要用于祛寒湿、治感冒。
- 小种红茶产于福建省，有正山小种和外山小种之分。
- 茶馆工作间的设计，一般设在堂口中间部位，但要离门口近一点，工作间应有一扇门直接通室外。
- 白毫银针茶艺中的洁具，将玻璃杯一字摆开，依次倾入( )杯的开水，从左到右依次净杯。