茶艺师
茶艺师(中级)最新试题
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- 《茶叶卫生标准》为国家强制性标准。
- 白茶的茶性寒,能清凉降炎,有“清茶”之称。
- 在导购、推销中使顾客充分了解茶艺服务的独特哲理,这一点往往能使人激发起对茶叶商品的兴趣。
- 由于乌龙茶制作时选用的是较成熟的芽叶做原料,属半发酵茶,冲泡时需用( )的沸水。
- 职业道德以道德准则、道德情操、道德品质等形式体现了职业对社会承担的责任和义务。
- 唐代的清明茶宴不属于宫廷茶艺。
- 油炒茶的罐罐只有鹅蛋大小,每次可以喝三盅以上。
- 软水中含有其他溶质少,茶叶中有效成分的溶解度就高,口味较浓。因此,以软水泡茶,汤色明亮,香味俱佳。
- 冲泡清香型铁观音最佳选配的茶具是瓷质盖碗。
- 日本茶大都是绿茶,没有发酵或半发酵的,制法是( )。