三级营养师最新试题
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- 动态平衡主要指神经系统调节，酶调节和激素调节。（ ）
- 用于评价蛋白质营养状况的血液蛋白质指标包括（ ）。
- 老年人户外活动减少，由皮肤形成的维生素D量降低，易出现维生素D缺乏而影响钙、磷吸收，出现骨质疏松症，故维生素D的RNI为5μg/d。（ ）
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- 优质蛋白质主要来源于（ ）。
- 孕前体重正常，不计划哺乳的女性，其适宜的孕期增重为（ ）kg。
- 营养工作者应该对经济和文化发达地区、人群和个体给予更多的关注。（ ）
- 乳母最主要的生理特征包括（ ）。
- 胱氨酸可由苯丙氨酸转变，酪氨酸可由蛋氨酸转变，所以考虑食物必需氨基酸时，将芳香族氨基酸、含硫氨基酸分别合并计算。（ ）