茶艺师（初级）最新试题
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- 冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分，称为“行茶程序”，共分为三个阶段：准备阶段、操作阶段、( )。
- “茶醉”时可以通过喝糖水，吃水果等方法来缓解。
- 按照标准的管理权限，下列( )标准属于国家标准。
- ( )具有泡茶不失原味，色香味皆韵，茶叶不易霉馊质的优点。
- 绿茶属于( )。其茶叶颜色翠绿，茶汤绿黄。
- 尽心尽职具体体现在茶艺服务中充分发挥主观能动性，用自己最大的努力尽到自己的职业责任。
- 白茶品饮时，因白茶在加工时未经揉捻，茶汁不易浸出，所以冲泡( )。
- 《食品卫生法》中规定茶艺师每两年进行健康体检一次。
- 潮汕工夫茶冲泡时，用茶承，它分上下二层，上层是个( )的盘，下层为钵形水缸，用来盛接泡茶时废水。
- 砖茶的“烧心”是由( )大量滋生引起。