茶艺师(初级)最新试题
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- 在日常营业中为营造品茶环境,为达到“净、洁”的效果,要求茶艺师做好茶艺大厅、单间内外( )。
- 白茶品饮时,冲泡大约10分钟后,茶汤( ),此时,方可端杯品尝。
- 茶艺馆经营管理的重点是:抓货源管理、抓人才管理、( )三个方面。
- 茶叶中含有( )多种化学成分。
- 不同年龄的人选择不同茶饮,少年儿童宜饮( )。
- 在与宾客服务交流过程中,茶艺师要注意说话的语音、语速、语调。
- 冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分,称为“行茶程序”,共分为三个阶段:( )。
- 茶艺是( )的基础。
- 茶艺馆要求从业人员对茶的历史、栽培、加工制造、茶叶的分类与茶事茶话、( )有深入的了解。
- 茶艺师在导购推销时,有效争取顾客,要做到观察顾客的反应,揣摩其心理活动。
