茶艺师（技师）最新试题
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- 茶叶审评时，茶汤温度在()°C之间较适宜尝滋味。
- 牛奶、柠檬、( )是做调饮红茶的主要调料。
- 茶叶中的茶多糖具有降血糖和防治糖尿病，保护糖尿病患者肝肾的功能。
- 形成黄茶品质的关键工序是()
- 品茶要求在“品”字上下功夫，慢饮细啜，并从茶叶的外形、内质逐一鉴赏，融艺术欣赏与精神享受为一体。
- 茶艺人员在接待时，拿递物品时，切勿粗枝大叶，重手重脚，乱仍乱放。
- 具有陈醇型滋味特点的茶叶有()
- 太极茶艺的表演程序是：( )——献路——滌器——( )——( )——炼茶——献茶。
- 茶叶随着浸泡时间的延长约( )分钟后，茶叶中的茶多酚物质被陆续浸提出来，这时的茶汤苦涩味等相对增加。
- 清香高长，汤色清澈，滋味鲜浓、醇厚、甘甜，叶底嫩黄肥壮成朵是( )的品质特点。