茶艺师（技师）最新试题
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- 冲泡龙井茶注水时采用高冲低斟反复三次，寓意为向来宾( )三次以示欢迎。
- 汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽是西湖龙井的品质特点。
- 展销会结束后应做好评估，以总结经验、吸取教训，指导今后的工作。评估时间可以在展览完几个月再开始。
- 茶艺表演的背景音乐可以选择( )。 ①古典名曲②为品茶而谱写的纯音乐③精心录制的大自然之声④健康抒情的流行曲
- 斗茶的一般程序是：灸茶→碾茶→罗筛→候汤→熁盏→点茶→评比。
- 民俗茶艺文化特色表现形式多姿多彩，泡茶方式独特，只采用混饮方式。
- 埃及人喜欢喝浓厚醇洌的红茶，但他们不喜欢在茶汤中加牛奶，而喜欢加( )。
- 在茶文化习俗中，我国有丰富的少数民族饮茶习俗，有布朗族的( )等。
- 乌龙茶茶汤色泽变化主要是( )、茶黄素和茶多酚。
- 瓷器茶具按色泽不同可分为( )茶具等。