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茶艺师(中级)最新试题
品饮花茶闻香时,其第一次主要闻香气的( )。
单选题
茶艺师
茶艺师(中级)
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斗茶的评比标准一是比茶汤的色泽,以( )为上。
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茶艺师(中级)
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茶叶保存应注意水分的控制,当其水分含量超过5%时,就会( )。
单选题
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下列不适合用来冲泡普洱茶的茶具是( )。
单选题
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下列( )不属于紫砂壶选购的注意事项。
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茶艺表演中的“四艺”出现于( )。
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冲泡白毫银针最佳选配的茶具是( )。
单选题
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“条索紧结、肥壮、沉重,似蜻蜓头。色泽砂绿,鲜润,红点明”是( )的品质特点。
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“杭俗烹茶,用细茗置茶瓯,以沸水汤点之,名为( )”。
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清香型与浓香型铁观音的区别从内质上看主要的差异在( )。
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当地温低于13℃或高于28℃,茶树( )。
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“凤凰三点头”的动作即手提水壶高冲低斟反复三次,寓意是向客人( )以示欢迎。
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在服务中,如有宾客要求到一个指定位置,应( )。
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( )的顾客对营业员的要求很高,极易发生抱怨和正面冲突,一定要格外耐心,持以和善的态度和友好的语言,切不可刺激对方。
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1968年,福鼎白琳茶厂在制作传统白茶的基础上,应港商要求制成“( )”。
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以下除( )外均属于茶叶中的无机化合物。
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玻璃杯冲泡白毫银针,一般冲水入杯( )为止。
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茶艺从业人员在茶艺服务工作中处处为品茶来宾着想,做到( )、热情、耐心、周到。
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品饮乌龙茶时,最注重的是( )。
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茶树生长对土壤的要求之一是喜( ),怕浅、瘠、硬。
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( )的英国人每天饮茶,茶叶消费量约占各种饮料总消费量的一半。
武夷山大红袍为武夷岩茶四大名丛之首,素有“茶中之王”的美誉。
以大宗绿茶作为茶坯窨制的花茶,其冲泡水温一般选择( )。
中国茶类的划分有多种方法,根据制作方法和( )氧化(发酵)程度的不同,可分为六大类。
茶叶中茶多酚有抑制动脉硬化,增强毛细血管功能等。
营销人员对待( )要呈现出一副老实相,要全心倾听他们的话,让他们觉得你诚实、对你产生好感就可以了。
店长每日下班前应独自清理营业场地、对所有的电器设备、电源、门窗、房间进行认真检查。
下面( )闻茶香时可以热闻和冷闻相结合。
四艺的配合品尝是茶艺的完整呈现,品茶重( )之美。