茶艺师（中级）最新试题
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- 以大宗绿茶作为茶坯窨制的花茶，其冲泡水温一般选择( )。
- 所谓服务质量，是指茶艺从业人员在为品茶对象提供服务的过程中所应达到的要求，一般应包括服务的准备工作、品茗环境的布置、操作的技巧和( )等。
- ( )工夫又分白琳工夫、坦洋工夫和政和工夫。
- 在工作中，茶艺服务人员要用自己最大的努力尽到( )，真诚守信、一丝不苟，树立起值得他人信赖的道德形象。
- ( )不适合乌龙茶的冲泡器具。
- “龙虎斗”主要用于祛寒湿、治感冒。
- 白族三道茶中当客人喝完第一道茶后，主人重新煮茶，即“二道茶”其茶汤一般( )。
- 科学饮茶要求能根据季节、气候及个人体质；茶叶的品质、卫生安全情况选择相应的茶叶。
- “三生汤”不仅是解渴的饮料，又是健身的良药。
- 茶叶的保存应注意温度的控制，温度越高，茶叶品质越趋于缓慢陈化。