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茶艺师（中级）最新试题
下列( )不属于科学饮茶时选择茶叶应考虑的范围。
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茶艺师
茶艺师（中级）
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品饮绿茶时，要( )。
单选题
茶艺师
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当温度气温在( )以上，且持续几天高温，茶树生长便受到抑制，叶片出现灼伤。
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茶艺师
茶艺师（中级）
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与茶叶关系密切的国家标准,以下描述错误的是( )。
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茶艺师
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生普洱茶饼一般采用( )原材料压制而成。
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茶艺师（中级）
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劳动关系的协调与仲裁程序,叙述错误的是( )。
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碧螺春外形的品质特点是( )。
单选题
茶艺师
茶艺师（中级）
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用玻璃杯冲泡白毫银针，奉茶时右手( )，左手托杯底，双手将奉茶到客人面前。
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职业道德是指( )对道德的要求，是从事这一行业的行为标准和要求。
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叩手礼中，一般长辈或上级给晚辈或下级斟茶时，下级和晚辈用( )作跪状叩击桌面两三下。
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一个成功的茶艺服务公司，留给其顾客的整体形象理应是( )、优质服务、管理完善、言而有信。
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( )是将茶罐先烤热，加入菜籽油，再投进适量茶叶翻炒，有茶香味时，即倒进清水，加食盐或白糖烧沸即可。
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乾隆皇帝在品尝完用( )冲泡的茶汤之后将其命名为“天下第一泉”。
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水之美的五项指标中，其( )的水泡茶自然会增茶之美味。
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白茶茶艺中的( )程序被誉为“百味一杯里”。
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最常用于品饮花茶的器具是( )。
单选题
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在茶汤中加入少于( )的铅时，使茶味淡薄而稍带酸味。
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分茶时，盏面上的汤纹就会课堂变幻出各种图样，所以有“( )”之称。
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白茶茶艺中“空山新雨后”是指( )。
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根据季节变化和客人的口味在基本配料的基础上添加一些中草药等。如冬天、春天一般加( )，夏天加( )，秋天加( )。
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乌龙茶紫砂壶茶艺表演过程中，“重洗仙颜”的含义是( )。
入座时，如果椅子不正，茶艺服务人员需将它先摆正，从椅子( )入座。
芽头肥壮，紧实挺直，芽身金黄，满披白毫是庐山云雾茶的主要品质特征。
劳动关系的协调与仲裁程序,叙述错误的是( )。
三生汤的三种主要原料都是生的，即“生叶（鲜嫩茶叶）、( )、生米”。
下列( )属于清花香类，具有栀子花香。
季节变化与茶艺馆消费品调配原则是( )。
茶艺表演的背景音乐可以选择( )。 ①古典名曲②为品茶而谱写的纯音乐③精心录制的大自然之声④健康抒情的流行曲
冲泡名优绿茶的适宜水温一般是( )左右。
夏茶氨基酸的含量低而茶多酚的含量高，所以茶味苦涩。
