四级营养师最新试题
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- 检测方法的不同使得营养标签上脂肪含量的标识也应不同。( )
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- 营养健康教育的技巧有
- 胃的下口称为( ),即胃的出口,与十二指肠相接。
- ( )及其制品几乎含有人体需要的所有营养素,除维生素C含量较低外,其他 营养含量都比较丰富。
- 动物性食物包括肉类、蛋类和乳类等,主要为人体提供( )。
- 老年人的脂类摄人量应占摄入总能量的20%~30%,每日食物中的胆固醇含量不宜少于300mg。( )
- 从安全性和消化吸收等因素考虑,成人按( )摄入蛋白质为宜。
- 学龄前儿童膳食中来源于动物性食物的蛋白质应占( )。
- 食品标签的编写依据可以不根据GB 7718,由企业自主创新。( )
