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四级营养师最新试题
下列与婴儿生长发育特点不符合的是( )。
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乳母膳食摄入量对乳汁中( )．的影响不明显。
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孕前体重正常，不计划哺乳的女性，其适宜的孕期增重为( )kg。
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下列有关胰液的描述错误的是( )。
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2010年食物与营养发展总体目标不包括（ ）。
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新的《食品添加剂卫生管理办法》的发布时间是（ ）。
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《中华人民共和国食品卫生法》的施行时间是（ ）。
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下列属于信函调查的特点的是（ ）。
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下列属于自填式调查的特点的是（ ）。
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下列属于二问卷调查的特点的是（ ）。
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（ ）是组成社区的基本细胞。
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社区动员的主要对象为（ ）。
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（ ）是社区营养工作的具体执行者。
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开展社区营养管理工作的基本程序分为（ ）个步骤。
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社区按功能可划分为（ ）。
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社区是一个（ ）的区域。
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关于知信行理论模式，下列叙述正确的是（ ）。
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应用传播策略影响社区居民，促使相关个人及组织掌握知识，转变态度并做出有利于健康的行为，这种活动是指（ ）。
单选题
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国际上以（ ）为主要干预手段的健康教育及作为采用综合策略的健康促进项目的一个部分而开展的传播活动被称为健康传播活动或项目。
单选题
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传播是人类通过（ ）交流信息，以期发生相应变化的活动。
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酒的能量来源于（ ）。
下列食物中含铁丰富的是（ ）。
调查资料范围的确定要面面俱到、具体条例清晰，但要避免把与调查目的无关的内容列入其中。（ ）
膳食史法是一种（ ）的调查方法。
老年人及心血管疾病患者宜选用( )。
细胞组合成组织，组织又组合成系统，构成器官。多种组织器官构建成了复杂的人体。（ ）
长期食用玉米为什么容易引起糙皮病(癞皮病)
儿童是对碘缺乏敏感的人群，除必需使用含碘强化盐外，还建议经常安排（ ）。
根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，成人每日碘的推荐摄入量是（ ） μg。
巴氏杀菌法优点是最大限度地保持食品原有的风味和特性。（ ）
