农产品食品检验员

农产品食品检验员（高级）最新试题

粗脂肪的抽提常采用：
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磨香草酚酞变色范围为pH9.3~pH10.5,从无色到（）即为终点
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下列哪个试剂可以提高硫酸的沸点？
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哪个可用酸碱滴定法滴定（）
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哪个可用酸碱滴定法滴定（）
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对碘值低于150的样品锥形瓶应在暗处放置（）
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很多萃取仪器适用大约每秒多少的回流速率？
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乙醇浸出法测定脂肪酸值，试样制备时，糙米粉碎细度能一次性达95%以上通过__目。
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热乙醇指示剂滴定法中当乙醇初现（）且15s无明显褪色是，立刻停止滴定，乙醇的酸性被中和。
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在GB/T601-2002《化学试剂标准滴定溶液的制备》中规定：制备标准滴定溶液的浓度值应在规定浓度值的（）范围内。
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碘标准滴定溶液密封保存时间为（）月
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高氯酸标准滴定溶液开封使用后的保存保存时间为（）
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如果油脂碱炼后水洗不彻底，（）大，对油脂的透明度和质量有很大的影响
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分光光度法在PH___的乙酸钠-乙酸溶液中乙酰丙酮和甲醛反应。
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下列操作中错误的是（）。
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在近红外区产生的官能团主要是含：
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燃烧法测定蛋白质时，燃烧炉中的产物（NO）被载气___运送至还原炉中。
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乙醇浸出法测定脂肪酸值，样品置于往返式振荡器上振摇，玉米试样需要多长时间？
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分析纯试剂代号是（）
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籼稻谷直链淀粉含量一般较高为
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