公共营养师
公共营养师（高级）最新试题
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- 为了使调查结果具有良好的代表性和真实性,最好在不同的季节分次进行调查,一般每年应进行4次,至少应在春夏季和秋冬季各进行一次。( )
- 锌缺乏时实验室常见的检查指标有( )。
- 水肿型营养不良的临床表现有( )。
- 食物中毒的特点有( )。
- 小米的营养素含量均较大米多,尤其是B族维生素、维生素E、钙、磷、铁、硒等,生物价也高,但其在体内的消化吸收率较低,故宜与大豆类食物搭配食用。( )
- 黄曲霉毒素B1在体内的主要代谢途径为（ ）。
- 三大产能营养素中呼吸商最小的是什么? ( )
- 按部位,骨可分为( )。
- 放疗患者膳食营养原则正确的是( )。
- 在进行能量食物来源计算时,常把食物分为谷类、豆类、薯类、动物性食品、纯热能食物和蔬菜水果六大类。( )