家政服务员
家政服务员（中级）最新试题
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- 选择制作拼盘的水果不宜过熟，过熟的水果会影响加工摆放和色彩。
- 给宠物猫洗澡时，要（ ）搓洗。
- 使用洗衣机洗涤衣物,洗涤前要先检查( )。
- 操作完喷液工具后，以下选项正确的是（ ）。
- 好的羽绒服绒朵较大，用力扯会损坏面料防绒性。
- 尊老爱幼对家政服务员来说，不仅是一般意义上要履行的社会道德，而且是必须具备的一种（ ）。
- 合理使用原料是整个烹制过程中的一项重要原则，在刀工处理时应注意，必须懂得量材使用，并且选用（ ）得当，不仅能使加工的成品整齐美观，还能节约原料。
- 讲解法是指教师用富于理性的语言向学生说明、解释、分析、论证相关概念、原理、成因、规律和特征等的方法。
- 营养配餐原则要根据年龄、性别使膳食的能量和各种（ ）的摄入在一周内达到膳食营养素参考摄入量的要求，以满足生理和生长发育的营养素需要。
- 长期高烧的病人应进食高蛋白、高热能、高脂肪的食物。