家政服务员
家政服务员（中级）最新试题
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- 茶叶保存应注意温度的控制。温度平均每升高10℃，茶叶褐变速度将增加（ ）倍。
- 高血压脑病是血压或降或升高所引起的急性脑功能障碍。
- 煎是以少量油,( )烹制,使原料成熟的烹饪技法。
- 就业指导者必须了解被指导者个人与职业相关的背景，包括教育背景、职业兴趣、职业追求、职业目标，（ ）及人生价值观等。
- 现代餐饮要求菜肴不仅美味，而且要美观，不但要讲究菜式的色、味、形等效果，还注重成品菜式的盛装用具，力求菜式与器皿和谐统一才能突出此菜的（ ）简洁和优美。
- 任务型教学法是倡导以教师为教学（ ）、以学生学习为主体的教学活动。
- 冠心病的膳食可用食物：粮食类，豆类及其制品、豆浆，水果，酸牛奶、脱脂牛奶，禁用食物含动物脂肪高的食物如肥猪肉、肥羊肉、肥鹅、肥鸭等低胆固醇食物。