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家政服务员(中级)最新试题
过季皮革衣物保存时候应注意( )。
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( )不属于民事案件的受案范围。
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台球四周至少得留出( )m宽能让人自由跑动的运动空间。
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感冒病人不宜吃的食物有( )。
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家政服务员在工作时,不宜穿着的服装是( )。
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传统装饰材料的特点有( )。
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蒸制的菜式是由蒸汽进行直接加热,因此蒸汽量的大小取决于蒸制的火力,蒸制菜肴火候分为猛火中火和( )。
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以下哪个不属于日常生活常用的礼貌用语( )。
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书房、卧室宜摆一些( )。
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每一页PPT只能有( )个重点。使观众和听众能尽可能地对重点加深印象,这样展示的目的就达到了。
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水果的造型的食用价值与艺术欣赏价值具有不同层次的意义,食用价值是首要的,艺术表现是质量的深化,是食用价值的升华,是为了更好地提高水果的( )水平促进人的食欲。
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藏酒数量多的话可以建立( )。
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丝绸绣花被面洗涤温度以( )摄氏度为宜。
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初级家政服务员要掌握蔬菜分类常识与食用方法,能加工( )。
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服装存放一定要考虑方便使用,过季不穿的衣物应放在衣橱的( )。
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调味的方法俗话说:“五味调和百味鲜”,五味能调出百种鲜美滋味靠的就是调味的方法,调味的方法多种多样,拌、( )、烹制加味、随芡调味、干撒味料、跟佐料等。
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皮鞋应存放在离地面( )厘米以上的箱内、橱内。
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下列不属于园艺工具的是( )。
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高频使用饰品收纳的原则是( )。
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羊绒大衣熨烫温度应控制在( )℃以下。
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家政服务员必须得到雇主家人信任,一举一动都要使雇主家人放心。
西方国家一般西餐分成意大利菜,法国菜,英国菜。
根据烹饪原料的生理生化特点和品质特征以下哪个不属于该烹饪原料的分类( )。
广东菜简称粤菜,由广州菜(也称广府菜)、潮州菜(也称潮汕菜)、东江菜(也称客家菜)和梅州菜四种地方风味组成。
软面团一般适用于制作馅饼、水饺或烙饼等品种。
( )具有填补造型空间、调和作品色彩的作用。
长柄高枝剪适用于修剪( )的枝条。
拔打报警电话是非常严肃的事情,也可以开玩笑报警。
关于清洁电饭煲外锅的描述不正确的是( )。
揪剂时要一手握住剂条,使剂条( )处露出来相当于剂子大小的截面。