农产品食品检验员
农产品食品检验员（初级）最新试题
HOT
热门试题
- 哪个可用氧化还原法滴定（）
- 硫代硫酸钠标准滴定溶液用（ ）基准物质进行标定。
- 绝对平均偏差没有正、负号之分。
- 凯氏定氮法消化反应中，常用的催化剂是？
- 扦样过程中待测总体的一部分具有均等被抽取概率的采样叫选择性采样。
- 粮食中淀粉含量测定是采用酸或酶水解生成还原糖，以测得还原糖量折算淀粉含量。
- 过氧化值高于4mmol/ kg 时,油脂出现令人不愉快的辛辣味。( )
- 实验完毕后,剩余药品要做到“三不一要”,即不放回原瓶,不随意丢弃,不拿出实验室，要放入指定容器内。
- 实验室用的硫酸浓度为（ ）mol/L。
- 新鲜的油脂其过氧化值小于1.2mmol/ kg ;过氧化值在1.2mmol/ kg ~2.4mmol/ kg 时,油脂出现令人不愉快的辛辣味。( )