农产品食品检验员
农产品食品检验员(初级)最新试题
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- 哪个可用氧化还原法滴定()
- 淀粉酶法测定淀粉含量时,试样需除去脂肪及可溶性糖类。
- 利用__水解淀粉,可一次将淀粉水解至葡萄糖,较为简便易行。
- 配制硫酸溶液时,应将浓硫酸分次慢慢倒人水中,边加边搅拌,必要时以冷水冷却烧杯外壁
- 碘标准滴定溶液、亚硝酸钠标准滴定溶液[c(NaNO2 )=0.1mol/L]密封保存时间为5个月;
- 标称值为10g的二等标准砝码,经检定其实际值为10.0002g,则该砝码示值的绝对误差为-0.0002。
- 机械扦样法与人工扦样法相比,人为误差的倾向性更小。
- 移液枪使用完毕后需将量程调至最小值,同时将移液枪垂直放置再移液枪架上。
- 当同时进行多组索氏抽提器测定脂肪含量时应使用多联恒温水浴。