茶艺师（技师）最新试题
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- 禅茶茶艺中的“佛茶一味”指的是品茶。
- 茶艺人员的培训应遵守的共同原则有：自觉性原则、()、独立性原则和理论联系实际原则。
- 茶艺服务人员在接待国外宾客时，要以“民间外交官”的姿态出现，特别要注意维护国格和人格，维护好国家的形象。
- 茶色素包括茶黄素、茶红素、茶褐素等，其药效作用与( )相似。
- 水质的好坏直接影响到泡茶的效果。当PH值大于7时，茶汤色加深。
- 劳动者享有( )。
- 茶艺服务人员要热爱本职工作，认识到这份工作的价值并以较高的( )完成服务任务。
- 安溪铁观音是地名加茶树的植物学名称，这类茶名可以马上知道该茶的品种和产地。
- 以下( )不属于茶多糖的药理作用。
- 斗茶是比汤花紧贴盏壁“咬盏时间的长短”，以短者为上。