茶艺师(技师)最新试题
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- 根据季节变化和客人的口味在基本配料的基础上添加一些中草药等。如冬天、春天一般加( ),夏天加( ),秋天加( )。
- 真诚守信是一种社会公德,它的基本作用是提高技术水平和竞争力。
- 在宫廷茶艺中,煮茶之前若没有炙茶,则不易于将饼茶碾成末,这样煮出的茶是不香的。
- 法国最早进口的茶叶是中国的绿茶,以后乌龙茶、红茶、花茶等相继输入。
- 唐代茶叶的种类有( )。
- 食品卫生法规定,食品应当无毒、无害,对营养无要求,具有相应的色、香、味等感官性状。
- 茶艺服务人员在产品展示推销时,必须主次分明,抓住重点,忌讳推荐无重点。
- 武夷山大红袍为武夷岩茶四大名丛之首,素有“茶中之王”的美誉。
- 日本煎茶道点茶法程序大致分为:准备、点茶。
- 展览会应明确主题和目的,才能统筹安排,下面属于未来明确主题和目的而统筹安排工作是( )。
