茶艺师（技师）最新试题
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- 太极茶艺的表演程序是：( )——献路——滌器——( )——( )——炼茶——献茶。
- 根据地区的不同，擂茶可分为桃江擂茶、桃花源擂茶、( )、临川擂茶和将乐擂茶等比较有特色和代表性的种类。
- 唐代中期盛行煎茶法，所选用的茶是散茶。
- ()是交流茶会中的一种特殊形式，它来源于台湾。
- 宗教茶艺的特点是寺庙僧侣为主，特重( )的禅宗文化思想，禅师茶艺是佛门的品茗艺术。
- ( )具有“色泽为金、黄、黑相间，水、香、味似果、蜜、花等综合香型”。
- 桃江擂茶，还有摆“碟子”的习惯。一般都要摆上( )只“碟子”，盛放自家制作、开胃可口的绿色食品。
- ( )的维吾尔族喜欢用铜质的长颈茶壶烹煮清茶。
- 井水属于地下水，在地层渗透过程溶入许多矿物质和盐类，当铁的含量大于0.3毫克/升时，用于泡茶茶汤品质()
- 斗茶的评比标准一是比茶汤的色泽，以( )为上。