茶艺师(技师)最新试题
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- 茶艺服务人员在工作岗位上必须使用的“接待三声”为:“迎客之声”、“介绍之声”和“( )之声”。
- 红茶的呈味物质,茶黄素是茶汤( )的决定性成分。
- 以下( )不是茶艺师导购时有效争取顾客的要点。
- 对于茶艺从业人员来说,只有真正了解和体会到茶艺事业的( ),才能从内心激起热爱茶艺事业的道德情感。
- 当地温( )以上时,茶树的根系停止生长。
- 一般红茶采用初沸的水,但金骏眉宜用( )的水。
- 茶叶包装标识贮运标准执行( ),包装、贮运建议采用国家或行业推荐标准。
- 所谓服务态度,是指茶艺从业人员在接待品茶对象时所持的态度,一般包括心理状态、( )、形体动作、语言表达和服饰打扮等。
- 茶艺师在服务顾客时,应将产品的属相如实相告,诚实服务。
- “竹筒茶”的烤茶过程中,须烘烤约( )分钟后,竹筒内的茶便软化。
