茶艺师(技师)最新试题
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- 茶文化具有双重属性即社会属性和商品属性。
- 惠孟臣,代表作是孟臣壶,朱紫者多,小壶多,中壶少,大壶罕。
- “芽头肥壮,紧实挺直,芽身金黄,满披白毫。”是( )的品质特点。
- 用人单位享有( )权利。
- 无我茶会座位是由组织者事先安排好,以便与会者来时达到秩序井然。
- 国内商品茶标准可分为四大类,如企业标准(QB);除此之外下列( )不属于该分类。
- 冲泡名优绿茶若水温过高,茶汤容易变黄,滋味较苦,( )大量破坏。
- 根据《茶叶卫生标准》规定茶叶中( )的含量不能超过0.2mg/kg。
- 所谓的“喝烧茶”。即要随泡随喝才有味,稍迟喝则色香味韵均大为逊色。
- 茶叶冲泡的时间和次数与茶叶种类、用茶数量有关,但与饮茶习惯无关。
