茶艺师(技师)最新试题
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- 茶叶冲泡后随着时间的延长,茶汤颜色由于内含物质的进一步氧化而加深色泽。
- 日本煎茶道点茶法程序大致分为:准备、点茶。
- 冠心病患者需酌情用茶,宜少饮茶、饮淡茶、甚至不饮茶。
- “茶品即人品,人品即茶品”说的是茶艺人员要具备良好的业务技能和个人修养。
- ( )具有“外形条索肥壮重实,色泽乌润显毫,香气似桂圆香或焦糖香,收敛性强”的特征。
- 藏族喝茶的“贡碗”,上刻不同的花纹以及不同的茶色,具有散热慢的特点。
- 中式点心类有包子、粽子、汤圆、豆腐干、茶叶蛋、笋干等。
- 为了评比茶叶质量的优劣和点茶技艺的高低,宋代盛行()
- 冲炮普通绿茶水温以()为宜。
- 展销会结束后应做好评估,以总结经验、吸取教训,指导今后的工作。
