茶艺师（中级）最新试题
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- 安溪铁观音外形是条索紧结、肥壮、沉重，似蜻蜓头。色泽砂绿，鲜润，红点明。
- 礼仪是在人际交往中，以一定的约定俗成的程序方式来表现的( )的过程。
- 茶叶保存应注意温度的控制。温度平均每升高( )，茶叶褐变速度将增加3—5倍。
- 为生病的客人服务时，需主动询问客人哪里不舒服，看是否有特殊需要，以便及时帮助客人。
- 以茶为图腾的民族中最突出的是( )，原称“崩龙”。
- 在服务中，如有宾客要求到一个指定位置，应( )。
- 罐罐茶可分为面罐茶、( )和( )。
- 按照擂茶习俗，若只喝一碗，应留( )分在碗内，等到欲离开主人家时，再一口气喝完，然后告辞。
- 日本人大都喜欢饮食茶，喝绿茶或红茶的人不多。
- 茶艺服务的产品是可以重复使用的，所以不必要求一次性达标。