茶艺师（中级）最新试题
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- 茶叶中有害的芽苞菌主要有枯草芽孢杆菌和阴沟肠杆菌，有害霉菌主要是黑曲霉。
- 茶叶冲泡程序中，( )不属于冲泡技巧的三个基本要素。
- “香气馥郁持久，汤色金黄，滋味醇厚甘鲜，入口回甘带蜜味”是( )的品质特点。
- GB2763-2014，于2014年8月1日起实施，规定了2，4－滴等387种农药共3650项最大残留限量。
- 光线能促进茶叶中叶绿素和脂质等物质的氧化，茶叶包装应具备遮光以防止叶绿素、脂质等其它成分发生光催化反应。
- 马来西亚各民族因生活习俗不一，所以都各自拥有传统的饮茶习惯。
- 斗茶的评比标准一是比茶汤的色泽，以( )为上。
- ( )外形条索紧结，肥硕雄壮，干茶色泽乌润，金毫特显。
- ( )是一把缩小了的瓦陶壶，高柄长嘴，架在风炉之上，专做烧水之用。
- 花茶属于再加工茶类，以( )最出名。