茶艺师（中级）最新试题
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- 软水中含有其他溶质少，茶叶中有效成分的溶解度就高，口味较浓。因此，以软水泡茶，汤色明亮，香味俱佳。
- 灸茶这道程序是蒸青饼茶用( )灸烤。
- 茶叶保存应注意光线照射，因为光线可( )，对茶叶储存极为不利。
- 水之美的五项指标中，其( )的水泡茶其茶汤特别鲜爽可口。
- 趵突泉位于济南旧城区的西南，北宋文学家曾珙在《齐州二堂记》一文中，正式命为“趵突泉”。
- 服务人员( )要了解是否有VIP宾客预订，包括时间、人数、特殊要求等都要清楚。
- 泡茶用PH值小于7以及非盐碱地地区的地表水为好。
- 泡茶用水要求水的浑浊度不得超过( )，不含肉眼可见悬浮微粒。
- 将乐擂茶常在配料中加一些金银花、淡竹叶等，其作用是( )。
- 在宋代，( )是茶道活动的主要群体。