四级营养师最新试题
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- 女性，20岁，身高160厘米，体重75千克，单纯性肥胖，在进行饮食治疗时，理性的治疗方案为每月减体重（ ）。
- “克汀病”是由于母亲在妊娠期缺乏（ ）的摄入而造成的。
- 食品标签说明书和标签由生产企业负责撰写，无需批准即可印刷于包装上并使用。 （ ）
- 儿童青少年每天应吃好三顿饭，尤其是早餐，食量宜相当于全日量的（ ）。
- 最常见的食物中毒是霉菌毒素性食物中毒。（ ）
- 对植物油的氢化往往会造成植物油的饱和度下降，且反式脂肪酸含量增高。 （ ）
- n-3系列不饱和脂肪酸包括的有（ ）。
- 营养性贫血就是指缺铁性贫血。（ ）
- 针对知识分子的健康教育，宜采用哪些技巧？