四级营养师最新试题
HOT
热门试题
- 简述硒的生理功能。
- 刘某一天摄入的蛋白质为50.6 g，脂肪为65.0 g，碳水化合物为220.3 g，则刘某一天中蛋白质、脂胀碳水化合物三种营养素的供能比分别是（ ）。
- 孕期，孕妇钙的适宜摄入量为（ ）ms／日。
- 通用粉的质量指标包括（ ）。
- 谷类食物蛋白质中赖氨酸普遍较低，宜与含赖氨酸多的豆类和动物性食物混合食用，这是利用蛋白质互补作用。（ ）
- 下列关于食用油的熔点和消化率的说法正确的有（ ）。
- 下列关于家庭贮存食物的安全指导，正确的有（ ）。
- 下列给婴儿添加辅食的方法中，正确的有（ ）。
- 职业道德只是有助于提高个人职业素养和本行业的发展。（ ）
- 营养工作者应该对经济和文化发达地区、人群和个体给予更多的关注。（ ）