营养师
四级营养师最新试题
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- 食品添加剂是指在食品生产、加工、保藏等过程中加入食品中的少量的化学合成物质或天然物质。（ ）
- 简述幼儿的营养需要。
- 母乳中钙的含量高于牛乳中的含量。（ ）
- 儿童对能量的需要通常有（ ）。
- n-3系列不饱和脂肪酸包括的有（ ）。
- 某科研机构在某社区进行肥胖人群调查，除了进行体重测量，还进行了上臂围和皮褶厚度的测量。 肱三头肌皮褶厚度测量的皮褶提起点在肩峰与尺骨鹰嘴连线中点（ ）处。
- 血糖生成指数影响最大的三个因素包括（ ）。
- 简述营养教育的主要内容。
- 下列关于膳食史法说法正确的是（ ）。
- 某街道有四个小区，60岁以上共17608人，其中女性9608人，男性8000人，现将调查的60岁以上人群患有缺铁性贫血的情况进行统计和整理，得到的资料如表6-2所示。 现根据上述提供的信息进行计...