三级营养师最新试题
HOT
热门试题
- 现在国际和我国通用的能量单位为（ ）。
- （ ）缺乏可引起坏血病。
- 某食堂每天就餐平均人数为200人，年龄为25～59岁，试编制该食堂一日食谱，某单位人员组成如表4-9所示。
- 引用散装劣质酒导致人体酒精中毒的成分主要是（ ）。
- 下列茶叶，加工过程中有发酵工艺的是（ ）。
- 下列属于糖尿病的预防原则的是（ ）。
- 食物中蛋白质含量可通过下列（ ）指标来确定。
- 有四种食品：马铃薯、松子仁、奶油、牛奶，请根据食物成分表和成年男性（轻体力劳动者）每日膳食营养素需要量进行相关计算。（计算结果保留小数点后三位） 计算上述四种食品的钙营养素密度和钙营养质量指...
- 平酸腐败
- 人体膳食调查报告的主体内容应包括（ ）。