三级营养师最新试题
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- 促进食物与营养发展的政策措施包括（ ）。
- 下列属于单端孢霉烯族类化合物较强的毒性作用的是（ ）。
- 商业领域对从业者的道德要求是“买卖公平，童叟无欺”，会计行业的职业道德要求是“不做假账”，驾驶员的职业道德要求是“遵守交规、文明行车”，如此等等，这些都是职业道德（ ）的具体表现。
- 大肠没有重要的消化活动，其功能主要是吸收水分和盐类。（ ）
- 《食物成分表2002》中的食物编码有6位，代表食物在亚类中的排列序号是后3位。（ ）
- （ ）是受前天膳食影响较小，其化学成分较恒定的尿液。
- 下列蔬菜的烹调加工方法错误的是（ ）。
- 下列不属于公共营养师职业守则的是（ ）。
- 含维生素A丰富的食物有（ ）。
- 乳母膳食中（ ）缺乏会使乳汁中也相应缺乏，导致婴儿患急性脚气病。