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二级营养师最新试题
维生素A缺乏时,可能出现的症状包括( )。
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维生素A缺乏最常见的人群是( )。
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评价人体内贮存铁营养状况常用的实验室检测指标是( )。
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对蛋白质-能量营养不良(PEM)的治疗原则是( )。
单选题
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下列不属于维生素D缺乏的原因是( )。
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每人每日食盐的摄入量以不超过( )g为宜。
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( )是中国传统膳食的主体,也是人体能量的主要来源。
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2011年版的《中国居民膳食指南》包括( )条内容。
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2007年版的《中国居民膳食指南》包括( )条内容。
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1997年版的《中国居民膳食指南》包括( )条内容。
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我国第一个膳食指南是( )年制定的。
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下列膳食结构中属于营养过剩型膳食结构的是( )。
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下列哪类人群的主要营养问题是营养缺乏病( )。
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饮食结构类型的划分主要的依据为( )。
单选题
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平衡膳食宝塔中建议每天奶类及奶制品的摄入量相当于鲜奶的( )。
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下列关于学龄前儿童的膳食指南中叙述错误的是( )。
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关于平衡膳食宝塔的陈述不正确的是( )。
单选题
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欧美国家的膳食结构是( )。
单选题
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能量RNI和EAR的关系为( )。
单选题
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假定个体的摄入量与需要量之间并无联系,当某一群体的平均能量摄入量达到其推荐摄入量时,随机个体摄入不足和摄入过多的概率为( )。
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淘米过程中主要损失( )。
能量RNI和EAR的关系为( )。
社区动员
在某食堂的调查中,早餐有40名员工进餐、午餐有50名、晚餐有30名,三餐的能量分配比例为早餐30%、午餐40%、晚餐30%,则总人日数为( )。
人体氮的来源为( )。
张先生,男,35岁,干部。身高180cm,体重76公斤,胸围136cm。 请计算张先生午餐需要碳水化合物( )。
维生素D的前身为( )。
铬对预防动脉粥样硬化不起作用。( )
下列属于营养改善项目报告制度的是( )。
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