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热门试题
- 牛奶的消毒方法多采用( )法。
- 礼节是人们在交往时,表示( )。
- 西餐餐后客人如果只是喝咖啡,杯具要放于客人的( )同时提供白砂糖,淡牛奶,温度要滚烫。
- ()是云南红茶的统称。
- 下列属于根据食品标识鉴定食品是否过期的是( )。
- 上海菜的口味注重真味,讲究清淡而多层次,质感鲜明,款式新颖而精致,由此而形成了引导趋势的( )风格。
- 分菜分汤时,应做到( )。
- 服务员对急躁型顾客提供服务时要( ) ),语言简练。
- 脂肪酸的聚合物可使动物( ),甚至有致癌的作用。
- 用于油炸食物的油脂,可反复在高温下使用。
