家政服务员
家政服务员（中级）最新试题
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- 丝质地的衣物熨烫温度一般为（ ）。
- 插花造型的原则不包括（ ）。
- 制作PPT包括：新建空白演示文稿、插入文本框、插入（ ）、插入声音、视频文件、添加插入艺术字、插入图表、调整背景颜色、插入页眉和页角等。
- 家庭采购食品原料应向提供者索取相关产品（ ），从流通经营单位（商场、超市、批发零售市场等）少量或临时采购时，应当确认其是否有营业执照和食品流通许可证。
- 收纳餐具的抽屉最好在里面放（ ），既防潮又能避免木质板被划伤。
- 烹饪原料在加热过程中会发生物理和化学变化，变化情况极为复杂，具体的变化将依据原料的（ ）性质、形态与火候的施用加热环境等因素而定。
- 家政服务员是在雇主家是料理家务、照护家庭成员、管理家庭事务的人员。
- 水槽下方比较潮湿，不宜放置（ ）。
- 五滋六味是调味的基础，烹饪原料性味各不相同，调味用品五花八门，调味方法效果各异，五滋是指甘、酥、软、肥、浓。味是指味道，六味指咸、鲜、酸、辣、苦、甜等六种基本味。
- 选择制作拼盘的水果不宜过熟，过熟的水果会影响加工摆放和色彩。