三级营养师最新试题
HOT
热门试题
- 现有某燕麦核桃粉的食品标签标注以下内容: 燕麦核桃粉提供蛋白质,含有钙,无糖,GI值50。 配料:核桃粉、燕麦粉、大豆粉、米粉、植脂末、花生蛋白粉、奶粉、碳酸钙等。 请你完成下列的操作: ...
- 预防中老年人骨质疏松的措施,应从( )开始。
- 2000年《中国居民膳食营养素参考摄人量》推荐学龄前儿童锌的RNI为( )。
- 猪肝含高量的( )。
- 以下微量元素中具有潜在毒性,但低剂量时可能具有人体必需功能的是( )。
- 通常情况下,婴儿添加辅助食品的时间为( )个月。
- 简述畜禽肉类主要卫生问题。
- 鉴别油脂和富含脂肪的食品腐败变质的主要理化指标是( )。
- 案例描述:在进行体格测量时,调查员用钢卷尺测量了一位20岁学生的身高,所测数据为l75 cm,用体重计测得其体重90 kg,腰围98 cm,臀围101 cm。体检发现在60 mm范围内出血点达10个,...
- 下列属于冠心病危险因素的是( )。
