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三级营养师最新试题
婴幼儿胸围与头围大致相等的时间是（ ）。
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纵向测量指标主要与（ ）的生长有关。
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体格测量工作实施标准化的目的不包括（ ）。
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人体体格测量中最重要的指标为（ ）。
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营养教育是通过改变人们（ ）而达到改善营养状况的一种有目的、有计划的活动。
单选题
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胃炎患者的饮食应（ ）。
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治疗肥胖症必须控制能量的摄入，主要是（ ）。
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平衡膳食宝塔中建议每天奶类及奶制品的摄入量是（ ）。
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RNI可满足群体中（ ）个体需要
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动植物平衡的膳食结构的代表国家是（ ）。
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营养补充剂可以提供能量为目的，故主要成分应当是（ ）。
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肝硬化合并腹水的患者，每日食盐应限制在（ ）。
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我国发病率较高的糖尿病类型是（ ）。
单选题
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营养午餐中提供的能量和营养素应达一天推荐摄入量的（ ）。
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痛风病人需严格限制的食物是（ ）。
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具有预防动脉硬化的脂肪酸是（ ）。
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婴儿缺乏（ ）会引起手足抽搐症。
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碘缺乏可引起（ ）。
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糖尿病饮食治疗的首要原则是（ ）。
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地中海膳食结构的代表国家是（ ）。
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根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，成人每日碘的推荐摄入量是（ ）μg。
营养素主要存在于谷粒的表层和谷胚中，加工精度对其影响最大的是（ ）。
进行家庭食物污染和腐败变质预防教育时 有哪些方法可预防家庭的食品容器和包装材料污染？
含铁丰富的食物有（ ）。
黄曲霉毒素的预防以去毒为主。（ ）
膳食指南中的食物是指哪五类食物
现有一公共营养师要进行蛋白质生物学价值的评价，请回答下列问题。 您认为应收集哪些生物样品，请选择（ ）。
下列食物中含铁丰富的是（ ）。
社区营养教育程序包括（ ）。
维护企业信誉最重要的做法是（ ）。
