二级营养师最新试题
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- 关于平衡膳食宝塔的说法不正确的是（ ）。
- 中国营养学会提出的蛋白质推荐摄人量成年男子、轻体力活动者为（ ）g／d。
- 对婴儿智力发育有促进作用的脂肪酸为（ ）。 A.n－6系列的花生四烯酸、DHA和EP A、n－3系列的γ－亚麻酸 B.n－6系列的花生四烯酸和DH
- 将被调查者24h各类食物的消费量与相应的平衡膳食宝塔建议的量进行比较时只需评价各类食物的消费量是否充足即可。（ ）
- 微波加热的特点包括（ ）。
- 膳食结构不仅反映人们的饮食习惯和生活水平高低，同时也反映一个民族的传统文化，一个国家的经济发展和一个地区的环境和资源等多方面的情况。（ ）
- 下列属于条件必需氨基酸的有( )。
- 学龄前儿童每天最基本的食物是奶类及其制品。（ ）
- 大豆发芽前几乎不含维生素C。（ ）
- 幼儿全部20颗乳牙出齐应不迟于( )岁。