二级营养师最新试题
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- 预防中老年人骨质疏松的措施，应从（ ）开始。
- 亚硝酸盐引起食物中毒（ ）。
- 幼儿膳食蛋白质、脂肪供给的能量分别占总能量的12%～15%、30%～35%。
- 通常所说的血型是指红细胞的血型，主要包括两个血型系统。其中（ ）血型系统可分为A型、B型、AB型和O型。
- 人体必需脂肪酸有（ ）。
- 水产品卫生问题不包括（ ）。
- 社区动员的非政府组织主要包括各类团体组织，如国家和各省市自治区的营养学会、食物与营养咨询委员会、学生营养与健康促进会、消费者协会、食品协会、老年协会、妇联、青联等。（ ）
- 2007年版的《中国居民膳食指南》包括（ ）条内容。
- 维生素E有何功能（ ）。
- 学龄前儿童的三餐分配以( )为宜。