二级营养师最新试题
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- 应将营养知识纳入小学的教育内容，使学生懂得平衡膳食的原则，从幼年开始培养良好的饮食习惯。（ ）
- 健康档案中健康数据的收集方式有（ ）。
- 细菌性食物中毒不包括（ ）。
- 作为n-3系列脂肪酸的前体可转变成EP A、DHA的必需脂肪酸为( )。
- 富含蛋白质的食物发生腐败变质以（ ）指标最为敏感。
- 简述营养改善项目需要分析的营养问题。
- 应将营养知识纳入小学的教育内容，使学生懂得平衡膳食的原则，从幼年开始培养良好的饮食习惯。（ ）
- 老年人对铁的吸收利用能力下降，造血功能减退，血红蛋白含量减少，易出现缺铁性贫血。（ ）
- 动植物中毒不包括（ ）。
- 由于胎儿早期肝脏尚未发育成熟，因此，对胎儿来说有10种必需氨基酸。（ ）