家政服务员
家政服务员（初级）最新试题
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- 人的仪容仪表主要体现在（ ）、日常美容、服装饰物等方面。
- 热菜的“鱼香味”在川菜中有两种配料方法，一种是川盐、泡红辣椒等，另一种是郫县豆瓣(红辣椒酱)、白酱油等，具体操作时注意熟悉调料的（ ）。
- 鸡茸由于鸡肉本身肉质细腻没有筋，可以直接用刀背剁碎，但鸡肉粘性比较差，必须加上（ ）的肥猪肉同剁，才能增加粘性称为鸡茸。
- 揪剂时要一手握住剂条,使剂条( )处露出来相当于剂子大小的截面。
- 电熨斗的底板往往由于熨烫时控温不当，使表面粘附一层焦化物，要及时清除，否则越积越多，影响熨烫效果。
- 适合低胆固醇饮食的病人是( )。
- 家具按区摆放，房间就能得到合理的利用，并给人以舒适、清爽感。
- 洗涤花色羊绒织物时，洗涤水温应在（ ）左右。
- 过于肥胖者宜吃一些清淡食物,少吃一些煎、炸食物,特别是动物油和肥肉。
- 容易掉色的衣服最适合干洗。