家政服务员
家政服务员（初级）最新试题
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- 中级家政服务员烹制膳食，要掌握用煎、烤、烙等（ ）制作技术方法。
- 干花最怕潮湿，一旦受潮，花枝会变软，甚至发霉、褪色，所以要将花摆放在阳光直射的地方。
- 抽屉型收纳工具的特点是（ ）。
- 中国各地的面点风味特点因各地气候物产，生活习惯等不相同，制作的选料，口味工艺，形成了不同的风格和浓厚的地方特色。
- 家庭配菜主要依据菜肴原料多少和种类进行,以下不属于配菜分类的是( )。
- 大衣一般选用（ ）衣架悬挂。
- ( )厘米见方的丁为大方丁。
- 案例教学法能够创设一个良好的、宽松的教学实践情境，把真实的（ ）问题展现在学生面前，让他们设身处地地去思考、分析、讨论，对于激发学生的学习兴趣，培养创造能力及分析问题、解决问题的能力极有益处。
- 中老年糖尿病人要忌食白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食。
- 花壶使用后应入柜收纳。