家政服务员
家政服务员（初级）最新试题
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- 床品应按季节分类收纳。
- 中级家政服务员烹制膳食时能用煎、炖、汆、烩、烧、（ ）等技术方法烹制菜肴。
- 麻辣味具有较强的刺激性，对腥、臊、膻等异味有较强的（ ）作用，辣味能刺激胃肠蠕动，增强食欲帮助消化。
- 《老年人权益保障法》规定：老年人养老以（ ）为基础，家庭成员应当尊重关心和照料老年人。
- 通体透明的玻璃花器不宜使用花泥，会影响观感。
- 水果拼盘造型就是让菜肴造型处在艺术形象与模拟对象之间，这“似与不似”的菜肴形象能令人产生（ ）联想。
- 插花时，应根据花材（ ）决定使用花插的大小、样式。
- 如果生铁锅底有了水垢,可在锅中放些洋葱皮,再加水煮一会儿即可除掉。
- 优质新米色泽呈清白色或精白色,( )、呈半透明状。
- 给宠物猫洗澡的适宜水温为（ ）。