四级营养师最新试题

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- 社区按功能可划分为( )。
- 成人食谱中蛋白质提供的能量应占总能量的20%。( )
- 胃可分为( )。
- 酱类调味品发酵过程中能产生原料中所不含有的( )。
- 2000年《中国居民膳食营养素参考摄人量》推荐学龄前儿童锌的RNI为( )。
- ( )是脑的高级功能之一。
- 3~6岁儿童每日食用的蔬菜水果的参考摄入量为( )g。
- 调查某人群3天所有餐次的膳食情况,其中12人能量RNI为2000kcal,8人2400kcal,6人2600kcal,该人群蛋白质摄入量70g /人.日。 计算三种不同能量需要人群的折合标准人系...