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四级营养师最新试题
下列与婴儿生长发育特点不符合的是( )。
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乳母膳食摄入量对乳汁中( ).的影响不明显。
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孕前体重正常,不计划哺乳的女性,其适宜的孕期增重为( )kg。
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下列有关胰液的描述错误的是( )。
单选题
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2010年食物与营养发展总体目标不包括( )。
单选题
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新的《食品添加剂卫生管理办法》的发布时间是( )。
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《中华人民共和国食品卫生法》的施行时间是( )。
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下列属于信函调查的特点的是( )。
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下列属于自填式调查的特点的是( )。
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下列属于二问卷调查的特点的是( )。
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( )是组成社区的基本细胞。
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社区动员的主要对象为( )。
单选题
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( )是社区营养工作的具体执行者。
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开展社区营养管理工作的基本程序分为( )个步骤。
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社区按功能可划分为( )。
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社区是一个( )的区域。
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关于知信行理论模式,下列叙述正确的是( )。
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应用传播策略影响社区居民,促使相关个人及组织掌握知识,转变态度并做出有利于健康的行为,这种活动是指( )。
单选题
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国际上以( )为主要干预手段的健康教育及作为采用综合策略的健康促进项目的一个部分而开展的传播活动被称为健康传播活动或项目。
单选题
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传播是人类通过( )交流信息,以期发生相应变化的活动。
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案例描述:西北地区某学生食堂在给学生提供的套餐中有二米粥、烧牛肉、玉米面窝头、蔬菜等,合理的搭配大大提高了学生膳食的营养质量。 这个原理遵循的原则为( )。
简述水的生理功能。
简述菌藻类食物的保健作用。
食品产品的分析主要包括( )。
宏量营养素包括( )。
商业领域对从业者的道德要求是“买卖公平,童叟无欺”,会计行业的职业道德要求是“不做假账”,驾驶员的职业道德要求是“遵守交规、文明行车”,如此等等,这些都是职业道德( )的具体表现。
营养代谢实验收集粪便的时间常常为1天。( )
设立“公民道德宣传日”,目的是( )。
评价食品卫生质量常用的细菌污染指标是( )。
易化扩散