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四级营养师最新试题
下列与婴儿生长发育特点不符合的是( )。
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乳母膳食摄入量对乳汁中( )．的影响不明显。
单选题
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孕前体重正常，不计划哺乳的女性，其适宜的孕期增重为( )kg。
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下列有关胰液的描述错误的是( )。
单选题
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2010年食物与营养发展总体目标不包括（ ）。
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新的《食品添加剂卫生管理办法》的发布时间是（ ）。
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《中华人民共和国食品卫生法》的施行时间是（ ）。
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下列属于信函调查的特点的是（ ）。
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下列属于自填式调查的特点的是（ ）。
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下列属于二问卷调查的特点的是（ ）。
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（ ）是组成社区的基本细胞。
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社区动员的主要对象为（ ）。
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（ ）是社区营养工作的具体执行者。
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开展社区营养管理工作的基本程序分为（ ）个步骤。
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社区按功能可划分为（ ）。
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社区是一个（ ）的区域。
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关于知信行理论模式，下列叙述正确的是（ ）。
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应用传播策略影响社区居民，促使相关个人及组织掌握知识，转变态度并做出有利于健康的行为，这种活动是指（ ）。
单选题
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国际上以（ ）为主要干预手段的健康教育及作为采用综合策略的健康促进项目的一个部分而开展的传播活动被称为健康传播活动或项目。
单选题
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传播是人类通过（ ）交流信息，以期发生相应变化的活动。
单选题
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河豚毒素含量最高的为河豚鱼的( )。
预包装食品标签通则GB 7718-2004规定的强制标示内容有（ ）。
简述食品中铅污染的来源及对人体的危害。
学龄前儿童每天碳水化合物类供能为总能量的（ ）。
下列真菌毒素中毒后引起步态不稳、形似醉酒的是（ ）。
下列人群脂肪的推荐量占总能量摄人量的20%～30%的有（ ）。
针对儿童健康教育，宜采用哪些技巧？
发现炭疽后，必须在}{h内立即采取措施，进行隔离消毒。（ ）
食品标签上营养素含量若标注有“高”“富含”“无”“零”等词语的声称属于比较声称。（ ）
低渗性脱水
