四级营养师最新试题
HOT
热门试题
- 亚硝酸盐食物中毒的来源包括( )。
- 在河豚鱼中河豚毒素含量最高的器官是( )。
- 在大多数情况下,食品质量检验要对一大批食品的所有样品进行检验。( )
- 有些人煮稀饭为了增加粘稠性而加碱,这种烹调方式损失最多的营养素是( )。
- 咦液中所含的有机物主要有( )。
- 新陈代谢
- 某街道有四个小区,60岁以上共17608人,其中女性9608人,男性8000人,现将调查的60岁以上人群患有缺铁性贫血的情况进行统计和整理,得到的资料如表6-2所示。 现根据上述提供的信息进行计...
- 幼儿期对营养素的需要量相对大于成人。( )
- 《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕早、中、晚期膳食蛋白质RNl的增加值分别为( )g/日。
- 胃肠腔内的压力低于毛细血管时,水分和其他物质就可以滤入血液。( )
