三级营养师最新试题
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- 高钙饮食能减低（ ）的生物利用率。
- 2岁以下以及60岁以上人群n-6和n-3比例为（4～6）：1，其他年龄组为4：1。（ ）
- 每日食用200～250 g粗制面粉或大米，可为3～6岁儿童提供（ ）的能量。
- 简述激素的生理作用。
- 传播过程的构成要素有（ ）。
- 膳食中三大热能营养素的来源比例为（ ）较适宜。
- 按《中国居民膳食营养素参考摄入量》的建议，孕中、晚期维生素A的RNI为（ ）。
- 2007年版的《中国居民膳食指南》包括（ ）条内容。
- 推荐摄入量（RNI）
- 张华，男，14岁，其营养素的需要量见下表。超市中某面包的营养标签如下表。 根据张华的营养需要，请计算该面包中碳水化物、维生素A、铁的营养质量指数，并进行营养评价。