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三级营养师最新试题
婴幼儿胸围与头围大致相等的时间是（ ）。
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纵向测量指标主要与（ ）的生长有关。
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体格测量工作实施标准化的目的不包括（ ）。
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人体体格测量中最重要的指标为（ ）。
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营养教育是通过改变人们（ ）而达到改善营养状况的一种有目的、有计划的活动。
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胃炎患者的饮食应（ ）。
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治疗肥胖症必须控制能量的摄入，主要是（ ）。
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平衡膳食宝塔中建议每天奶类及奶制品的摄入量是（ ）。
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RNI可满足群体中（ ）个体需要
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动植物平衡的膳食结构的代表国家是（ ）。
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营养补充剂可以提供能量为目的，故主要成分应当是（ ）。
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肝硬化合并腹水的患者，每日食盐应限制在（ ）。
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我国发病率较高的糖尿病类型是（ ）。
单选题
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营养午餐中提供的能量和营养素应达一天推荐摄入量的（ ）。
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痛风病人需严格限制的食物是（ ）。
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具有预防动脉硬化的脂肪酸是（ ）。
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婴儿缺乏（ ）会引起手足抽搐症。
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碘缺乏可引起（ ）。
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糖尿病饮食治疗的首要原则是（ ）。
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地中海膳食结构的代表国家是（ ）。
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喷雾干燥是对固体物料进行的干燥。（ ）
一般调查表均包括几个部分，即封面信、指导语、问题、答案、编码等。（ ）
为了保证能量摄入量达到推荐摄入量标准，孕妇应尽可能进食能量密度高的食物。（ ）
在调查期间，记账法可以忽略各种小杂粮和零食的摄入量。（ ）
科普文章的题材要新，因此应将在探索、研究阶段的理论，向群众介绍。（ ）
“人无诚信不立”是指( )。
脂肪的主要吸收部位是胃和小肠。（ ）
尿液的保存可以冷藏于-4℃。（ ）
以下关于爱岗敬业的说法中，正确的是（ ）。
幼儿膳食中，蛋白质和脂肪供给的能量分别占总能量的（ ）。
