二级营养师最新试题
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- 甲基汞主要蓄积的器官是（ ）。
- 当某一群体的平均蛋白质摄入量达到EAR时，随机个体摄入不足的概率为2%～3%。（ ）
- 已知鸡蛋的食部为88%，含蛋白质13.3%，如需要8 g蛋白质，财需要（ ）g鸡蛋。
- 食物中毒调查与处理内容不包括（ ）。
- （ ）是微量元素铜的生理功能。