二级营养师最新试题
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- 案例描述:西北地区某学生食堂在给学生提供的套餐中有二米粥、烧牛肉、玉米面窝头、蔬菜等,合理的搭配大大提高了学生膳食的营养质量。 上述案例中利用了( )。
- 膨化工艺淀粉糊化后长时间放置也会发生老化现象(回生)。( )
- 关于以德治国与依法治国的关系,你认为以下说法中正确的是( )。
- 大学生膳食特点是( )。
- 传播过程的构成要素有( )。
- 良好的职业道德品质,不是天生的。从业人员需要在日常学习、工作和生活中按照职业道德规范的要求,不断地进行( )。
- 下列关于乳类蛋白质的描述,不正确的是( )。
- 四级公共营养师的考核合格标准是__________。
