二级营养师最新试题
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- 公共营养师是指从事膳食营养评价与指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。（ ）
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- 食品热处理最常用的温度是（ ）℃。
- 水果中的碳水化合物主要以多糖的形式存在，食之甘甜。（ ）
- 母体摄入适量的锌可促进胎儿的生长发育和预防先天性畸形。（ ）
- 儿童期膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例是（ ）。
- 下列不属于健康状况信息的是（ ）。
- 添加婴儿辅助食品时，应优先添加的是（ ）。
- 某单位体检发现，在参加体检的347名办公室工作人员中（男性163名），2007年男性肥胖者50名，女性37名，这些员工在2008年体检仍为肥胖，但2008年体检中，男性肥胖者又增加了12人，女性增加了...